Chân Gà Rút Xương NET Đủ – Giòn Dai, Tiện Lợi Chế Biến
Chân gà rút xương NET đủ (Net 100) là sản phẩm có trọng lượng thực tế sau rã đông tương đương với trọng lượng ghi trên bao bì, không bao gồm lớp đá bao phủ bên ngoài.
Đây là phần chân gà đã được rút xương sẵn, giữ lại phần da và gân đặc trưng. Sản phẩm có kích cỡ to, da dày, giòn dai và ít gân.
Đặc điểm nổi bật:
-
Đã rút xương, sơ chế sạch
-
Kích cỡ to, dễ ra phần
-
Da dày, giòn sần sật
-
Hàng NET đủ, không hao hụt trọng lượng sau rã đông
Phù hợp cho:
-
Quán chuyên món chân gà sả tắc
-
Quán ăn vặt, quán nhậu
-
Gia đình cần nguyên liệu tiện lợi
📌 Thông tin chi tiết sản phẩm
- Tên sản phẩm: Chân Gà Rút Xương – NET ĐỦ
- Quy cách: 1kg
- Đơn vị tính: Kg
- Đặc điểm: Net 100 – xả đông còn xấp xỉ 1kg
- Thành phần: Chân gà rút xương
- Hạn sử dụng: 6-12 tháng kể từ ngày sản xuất
⭐ Ưu điểm nổi bật tại Giao Food
Tiết kiệm thời gian
Sản phẩm đã được rút xương và làm sạch sẵn, không cần sơ chế phức tạp.
Hàng NET đủ – không hao hụt
Bạn mua 1kg, sau khi rã đông vẫn còn xấp xỉ 1kg thịt, không mất cân do lớp đá tuyết.
Chất lượng thịt
Chân gà có da dày, trắng, ít gân và không bị bở nếu rã đông đúng cách.
Dễ tính định lượng
Phù hợp cho chủ quán bán chân gà sả tắc hoặc sốt Thái vì dễ chia khẩu phần chính xác.
🍳 Chân gà rút xương NET đủ phù hợp chế biến món gì?
Chân gà rút xương NET đủ thường được sử dụng cho các món:
-
Chân gà ngâm sả tắc
-
Chân gà sốt Thái
-
Gỏi chân gà
-
Chân gà cháy tỏi
-
Chân gà rang muối
-
Chân gà xào cay
Nhờ đã rút xương sẵn, sản phẩm giúp món ăn đẹp mắt, dễ trộn gỏi và thấm gia vị nhanh hơn.
👉 Hướng dẫn bảo quản & sử dụng
❄️ Bảo quản đúng cách
-
Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh (≤ -18°C)
-
Giữ nguyên bao bì khi chưa sử dụng
🍽 Cách sử dụng hiệu quả
Rã đông đúng cách:
-
Rã đông chậm trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ dai của gân
Khử mùi:
-
Ngâm với rượu trắng + gừng đập dập + nước cốt chanh khoảng 10 phút
Luộc đúng kỹ thuật:
-
Luộc với sả, gừng và một chút dấm
-
Khi nước sôi bùng khoảng 2–3 phút thì vớt ra ngay
Sốc nhiệt:
-
Ngâm ngay vào nước đá lạnh có vắt chanh khoảng 15 phút
-
Giúp chân gà trắng và giòn sần sật
⚠️ Lưu ý khi dùng
-
Không tái cấp đông sau khi đã rã đông
-
Không sử dụng sản phẩm khi quá hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng
❓ Câu hỏi thường gặp
Chân gà rút xương NET đủ là gì?
→ Là sản phẩm có trọng lượng thực tế sau rã đông tương đương với trọng lượng ghi trên bao bì, không tính lớp đá.
Vì sao giá hàng NET đủ thường cao hơn?
→ Do không bị hao hụt trọng lượng, đảm bảo đủ kg sau khi xả đông.
Sản phẩm có phù hợp cho quán bán chân gà sả tắc không?
→ Phù hợp, dễ định lượng và chia phần bán.
Làm sao để chân gà không bị bở?
→ Rã đông chậm trong ngăn mát và thực hiện bước sốc nhiệt sau khi luộc.
🛒 Mua Chân Gà Rút Xương – NET ĐỦ ở đâu uy tín, giá tốt?
Giao Food – Công ty TNHH Thực Phẩm Giao Food
Đơn vị chuyên cung cấp thịt bò, trâu, heo, gà, hải sản nhập khẩu, trong đó bò Mỹ, bò Úc và thịt trâu Ấn Độ là dòng sản phẩm chủ lực.
✅ Nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc rõ ràng
✅ Bán lẻ & bán sỉ, giá tại kho
✅ Giao hàng nhanh
✅ Nhận gia công theo yêu cầu
📞 Liên hệ Giao Food để được tư vấn và báo giá chi tiết!

