Đậu Hủ Phô Mai Dai Mịn – Nhân Phô Mai Tan Chảy Béo Ngậy
Đậu hủ phô mai là món viên thả lẩu cao cấp với kết cấu vô cùng đặc trưng. Lớp vỏ bên ngoài được chế biến từ surimi thịt cá xay nhuyễn dẻo mịn, mang vị ngọt tự nhiên nhẹ nhàng. Bên trong viên đậu hũ chứa phần nhân phô mai béo ngậy (thường là Mozzarella hoặc Cheddar). Khi nấu chín, nhân phô mai tan chảy kích thích vị giác cực kỳ hấp dẫn.
Sản phẩm được tạo hình viên tròn đều đặn, dễ bảo quản và giữ định lượng chuẩn. Món ăn vừa thơm ngon vừa mang tới trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Đậu hủ phô mai phù hợp cho:
-
Gia đình muốn thưởng thức món thả lẩu béo ngậy, đổi vị cho bữa ăn.
-
Quán mì cay, quán lẩu topping, tiệm ăn vặt phục vụ giới trẻ.
-
Nhà hàng lẩu nướng, tiệc buffet cần các dòng viên thả lẩu chất lượng cao.
📌 Thông tin chi tiết sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Đậu Hủ Phô Mai
-
Quy cách / độ dày: Đóng gói túi theo tiêu chuẩn
-
Đơn vị tính: Kg
-
Xuất xứ: Việt Nam / Malaysia
-
Thành phần: Surimi thịt cá xay, nhân phô mai (Mozzarella / Cheddar), đậu nành, gia vị vừa ăn
-
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
⭐ Ưu điểm nổi bật tại Giao Food
-
Chất lượng vỏ & nhân hoàn hảo: Lớp vỏ surimi cá dẻo dai thơm bùi. Nhân phô mai đậm đà, dễ dàng tan chảy quyến rũ khi vừa chín tới.
-
Hương vị béo nhẹ không ngấy: Sự kết hợp hài hòa giữa vị đạm cá ngọt thanh và độ béo ngậy của phô mai. Món ăn phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi.
-
Định hình viên đẹp mắt: Các viên đậu hũ có kích thước đồng đều. Lớp vỏ bao bọc kín giúp phô mai không bị bục ra ngoài khi chế biến đúng cách.
-
Tiện lợi, dễ chế biến: Món ăn không cần chuẩn bị cầu kỳ. Bạn có thể thả trực tiếp vào nồi lẩu hoặc chiên giòn chỉ trong vài phút.
-
Phù hợp bán lẻ & bán sỉ: Sản phẩm đóng gói tiện dụng cho nhu cầu nấu nướng tại nhà cũng như kinh doanh nhà hàng, quán ăn.
🍳 Đậu hủ phô mai phù hợp chế biến món gì?
Đậu hủ phô mai là nguyên liệu cực kỳ linh hoạt trong nhiều món ăn ngon:
-
Thả lẩu, nấu mì cay, nấu súp: Thả viên đậu hũ vào nước lẩu hoặc nước súp đang sôi. Nhân phô mai sẽ tự tan chảy béo ngậy bên trong.
-
Chiên giòn / chiên ngập dầu: Chiên nhanh trên chảo dầu nóng cho vỏ ngoài vàng giòn sần sật. Món này chấm kèm tương ớt rất bắt vị.
-
Xiên que nướng / Nồi chiên không dầu: Xiên que cùng rau củ nướng hoặc quay bằng nồi chiên không dầu cho lớp vỏ săn dai hấp dẫn.
👉 Hướng dẫn bảo quản & sử dụng
❄️ Bảo quản đúng cách
-
Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh (≤ -18°C)
-
Giữ kín bao bì khi chưa sử dụng hết
🍽 Cách sử dụng hiệu quả
-
Món lẩu / mì cay / súp: Không cần rã đông. Thả trực tiếp viên đậu hũ vào nước lẩu sôi từ 3 – 5 phút cho viên cá phồng nhẹ là dùng được.
-
Món chiên ngập dầu: Rã đông tự nhiên trước. Đun dầu nóng già (140°C – 150°C), chiên nhanh trong 1.5 phút cho vỏ ngoài vàng đều rồi vớt ra.
-
Nướng / Nồi chiên không dầu: Rã đông sản phẩm. Phết lớp dầu mỏng rồi nướng ở 180°C trong 3 – 5 phút.
⚠️ Lưu ý khi dùng
-
Tránh chiên ngập dầu quá lâu vì áp suất nhiệt dễ làm phô mai bị bục ra ngoài.
-
Không tái cấp đông sau khi sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.
-
Không sử dụng sản phẩm khi quá hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
❓ Câu hỏi thường gặp
Nấu đậu hủ phô mai có cần rã đông trước không?
→ Nếu dùng để thả lẩu, nấu súp hay mì cay thì không cần rã đông. Nếu dùng cho món chiên hay nướng, bạn nên rã đông tự nhiên trước.
Tại sao chiên đậu hủ phô mai hay bị vỡ nổ nhân phô mai ra ngoài?
→ Do chiên quá lâu hoặc nhiệt độ dầu quá cao. Bạn chỉ nên chiên nhanh trong khoảng 1.5 phút với lửa vừa sau khi đã rã đông.
Sản phẩm có phù hợp cho quán mì cay không?
→ Rất phù hợp. Đây là một trong những loại topping thả lẩu và bán kèm mì cay hot nhất hiện nay.
🛒 Mua Đậu Hủ Phô Mai ở đâu uy tín, giá tốt?
Giao Food – Công ty TNHH Thực Phẩm Giao Food Đơn vị chuyên cung cấp thịt bò, trâu, heo, gà, hải sản nhập khẩu, trong đó bò Mỹ, bò Úc và thịt trâu Ấn Độ là dòng sản phẩm chủ lực.
✅ Nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc rõ ràng
✅ Bán lẻ & bán sỉ, giá tại kho
✅ Giao hàng nhanh
✅ Nhận gia công theo yêu cầu
📞 Liên hệ Giao Food để được tư vấn và báo giá chi tiết!

