Sườn Bò Úc 3 Xương – Cưa Sẵn 1.5cm Tiện Lợi

Sườn bò Úc là phần short rib bone-in (sườn bò có xương), nằm ở khu vực sườn trước của con bò. Đây là phần thịt nổi tiếng nhờ độ dày, cấu trúc thịt chắc và vân mỡ xen kẽ đều, mang lại hương vị đậm đà khi chế biến.

Phần sườn bò có đặc trưng:

• Thịt dày, chắc, không bở

• Gân nhẹ, tạo độ dai vừa phải

• Mỡ vàng thơm, không ngấy nhờ bò Úc nuôi bằng ngũ cốc

Khi nướng hoặc hầm đúng độ chín, sườn bò Úc không bị dai, thịt mềm dần, mỡ tan chảy giúp món ăn thơm béo tự nhiên.

Tại Giao Food, sườn bò được cưa sẵn độ dày 1.5cm, miếng vừa ăn, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế. Sản phẩm phù hợp cho:

• Gia đình thích các món sườn nướng, hầm

• Quán ăn, quán BBQ

• Nhà hàng lẩu – nướng cần sườn bò chất lượng ổn định

📌 Thông tin chi tiết sản phẩm

• Tên sản phẩm: Sườn Bò Úc

• Phần thịt (cut): Short Rib Bone-in (sườn bò 3 xương)

• Quy cách / độ dày: Cưa miếng dày 1.5cm

• Đơn vị tính: Kg

• Xuất xứ: Úc

• Thành phần: 100% sườn bò Úc nhập khẩu

• Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

• Bảo quản: Đông lạnh ≤ -18°C

⭐ Ưu điểm nổi bật tại Giao Food

Chất lượng thịt ổn định

• Thịt sườn dày, chắc

• Vị ngọt tự nhiên, không hôi

• Mỡ thơm, không gây ngấy

Cưa sẵn miếng – tiện lợi chế biến

• Độ dày 1.5cm chuẩn nướng, hầm, lẩu

• Miếng đều, dễ định lượng

• Tiết kiệm thời gian cho bếp gia đình và quán ăn

Phù hợp bán lẻ & bán sỉ

• Nguồn hàng ổn định

• Phù hợp quán BBQ, nhà hàng Hàn – Việt

• Dễ lên món, dễ kiểm soát chi phí

🍳 Sườn bò Úc phù hợp chế biến món gì?

Sườn bò cắt sẵn độ dày 1.5cm thường được dùng cho các món:

• Nướng: Sườn bò nướng BBQ, sốt Hàn Quốc, nướng tảng

• Hầm: Sườn bò hầm củ sen, canh sườn bò

• Lẩu: Lẩu sườn bò, lẩu bò sườn sụn

Hình thức cưa sẵn miếng vừa ăn giúp sườn chín đều, dễ kiểm soát độ mềm trong mô hình quán ăn – nhà hàng.

👉 Hướng dẫn bảo quản & sử dụng

❄️ Bảo quản đúng cách

• Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh (≤ -18°C)

• Giữ nguyên bao bì khi chưa sử dụng

🍽 Cách sử dụng hiệu quả

• Rã đông tự nhiên trong ngăn mát

• Với món nướng: nướng vừa chín tới để thịt không bị dai

• Với món hầm: hầm đủ thời gian để thịt mềm và ngọt

⚠️ Lưu ý khi dùng

• Không tái cấp đông sau khi đã rã đông

• Không sử dụng sản phẩm khi quá hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng

❓ Câu hỏi thường gặp

Sườn bò Úc có bị dai không?

→ Không, nếu nướng hoặc hầm đúng thời gian, thịt mềm dần và rất dễ ăn.

Sườn bò Úc có phù hợp cho quán BBQ không?

→ Rất phù hợp, thịt dày, mỡ thơm, lên món đẹp và giữ được vị đặc trưng.

Sườn bò Úc 3 xương khác gì sườn bò thường?

→ Phần 3 xương có thịt dày hơn, vân mỡ rõ, hương vị đậm đà hơn khi nướng hoặc hầm.

🛒 Mua Sườn Bò Úc ở đâu uy tín, giá tốt?

Giao Food – Công ty TNHH Thực Phẩm Giao Food
Đơn vị chuyên cung cấp thịt bò, trâu, heo, gà, hải sản nhập khẩu, trong đó bò Mỹ, bò Úc là dòng sản phẩm chủ lực.

✅ Nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc rõ ràng
✅ Bán lẻ & bán sỉ, giá tại kho
✅ Giao hàng nhanh
✅ Nhận gia công theo yêu cầu

📞 Liên hệ Giao Food để được tư vấn và báo giá chi tiết!