Thăn Nội Bò Ấn Cắt Dày 1.5cm – Chuẩn Steak Nướng Tảng

Thăn nội bò Ấn cắt dày được lấy từ phần thăn nội (Tenderloin – M31), nằm sâu bên trong thân con bò/trâu, là khu vực ít vận động nhất nên có độ mềm vượt trội. Đây là phần thịt thường được đánh giá là ngon nhất trong các bộ phận của thịt trâu Ấn Độ.

Sản phẩm được cắt sẵn độ dày 1.5cm, đúng chuẩn để chế biến steak nướng tảng, hoặc có thể cắt vuông làm bò lúc lắc. Nhờ đặc điểm không gân, không mỡ, thớ thịt mịn, thăn nội bò Ấn khi chế biến cho độ mềm cao, giữ nước tốt và vị ngọt tự nhiên.

Sản phẩm phù hợp cho:

• Nhà hàng steak, món Âu – Á

• Quán ăn cần thịt cắt sẵn, thao tác nhanh

• Gia đình yêu thích steak, áp chảo tại nhà

📌 Thông tin chi tiết sản phẩm

• Tên sản phẩm: Thăn Nội Bò Ấn – Cắt Dày

• Quy cách / độ dày: Cắt dày 1.5cm

• Đơn vị tính: Kg

• Phần thịt: Thăn nội (M31)

• Đặc điểm: Không gân – không mỡ – thịt mềm

• Hình thức: Đông lạnh

• Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

⭐ Ưu điểm nổi bật tại Giao Food

Chất lượng thịt vượt trội
Thăn nội bò Ấn là phần thịt mềm nhất, thớ mịn, không gân mỡ, phù hợp các món cần độ mềm cao như steak.

Cắt sẵn chuẩn steak 1.5cm
Độ dày tiêu chuẩn giúp thịt chín đều, dễ kiểm soát độ tái (rare – medium rare) khi nướng hoặc áp chảo.

Tiện lợi khi chế biến
Có thể dùng trực tiếp làm steak nướng tảng, hoặc cắt vuông để chế biến bò lúc lắc, áp chảo nhanh.

Phù hợp bán lẻ & bán sỉ
Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, quán ăn và hộ gia đình cần nguyên liệu ổn định, dễ sử dụng.

🍳 Thăn Nội Bò Ấn cắt dày phù hợp chế biến món gì?

Với hình thức cắt dày 1.5cm, thăn nội bò Ấn thường được sử dụng cho:

• Bít tết (Steak) – phù hợp các mức độ tái

• Nướng tảng

• Áp chảo

• Bò lúc lắc (cắt vuông từ miếng dày)

Hình thức cắt dày giúp món ăn đẹp miếng, giữ được độ mềm và mọng nước, đặc biệt phù hợp cho mô hình nhà hàng.

👉 Hướng dẫn bảo quản & sử dụng

❄️ Bảo quản đúng cách

• Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh (≤ -18°C)

• Giữ nguyên bao bì khi chưa sử dụng

🍽 Cách sử dụng hiệu quả 

• Rã đông tự nhiên trong ngăn mát

• Chế biến steak, nướng hoặc áp chảo ở nhiệt độ phù hợp

• Có thể cắt vuông làm bò lúc lắc

⚠️ Lưu ý khi dùng 

• Không tái cấp đông sau khi đã rã đông

• Không sử dụng sản phẩm khi có dấu hiệu hư hỏng

❓ Câu hỏi thường gặp

Thăn nội bò Ấn cắt dày có phù hợp làm steak không?

→ Phù hợp. Độ dày 1.5cm là tiêu chuẩn phổ biến cho steak nướng và áp chảo.

Thịt có gân hoặc mỡ không?

→ Không. Thăn nội là phần thịt không gân, không mỡ.

Có thể dùng làm bò lúc lắc không?

→ Có. Có thể cắt vuông từ miếng cắt dày để chế biến bò lúc lắc.

🛒 Mua Thăn Nội Bò Ấn Cắt Dày ở đâu uy tín, giá tốt?

Giao Food – Công ty TNHH Thực Phẩm Giao Food
Đơn vị chuyên cung cấp thịt bò, trâu, heo, gà, hải sản nhập khẩu, trong đó bò Mỹ, bò Úc và thịt trâu Ấn Độ là dòng sản phẩm chủ lực.

✅ Nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc rõ ràng
✅ Bán lẻ & bán sỉ, giá tại kho
✅ Giao hàng nhanh
✅ Nhận gia công theo yêu cầu

📞 Liên hệ Giao Food để được tư vấn và báo giá chi tiết!