Đuôi Trâu Ấn Độ Mã 57 – Hàng Tảng Và Cắt Sẵn Tại Giao Food
Đuôi trâu Ấn Độ mã 57 là sản phẩm đuôi trâu đông lạnh được Giao Food cung cấp theo hai hình thức: hàng tảng và cắt sẵn. Mỗi hình thức đáp ứng nhu cầu sơ chế khác nhau.
Đuôi trâu gồm phần xương ở giữa, cùng thịt, gân và da bao quanh. Tùy cách cắt và chế biến, sản phẩm có thể dùng cho các món hầm, kho hoặc lẩu.
Đuôi trâu hàng tảng
Hình thức hàng tảng phù hợp với khách hàng muốn chủ động chặt khúc và sơ chế tại bếp. Người nấu có thể điều chỉnh kích thước miếng theo công thức món ăn.
Đuôi trâu cắt sẵn
Hình thức cắt sẵn giúp giảm thao tác chặt và chia phần tại bếp. Khách hàng nên xác nhận kích thước khúc cắt và quy cách đóng gói trước khi đặt hàng.
Sản phẩm phù hợp với nhiều nhóm khách hàng:
- Gia đình: Chuẩn bị các món hầm hoặc lẩu tại nhà.
- Quán lẩu: Dùng làm nguyên liệu cho món lẩu đuôi trâu.
- Quán ăn, quán nhậu: Chế biến đuôi trâu hầm, kho hoặc món ăn theo thực đơn.
- Nhà hàng: Chủ động lựa chọn hàng tảng hoặc cắt sẵn theo quy trình bếp.
📌 Thông tin chi tiết sản phẩm
Tên sản phẩm: Đuôi Trâu Ấn Độ Mã 57
Quy cách / hình thức: Hàng tảng hoặc cắt sẵn theo quy cách cung cấp.
Đơn vị tính: Kg
Xuất xứ: Ấn Độ theo thông tin sản phẩm cung cấp. Vui lòng đối chiếu nhãn hàng và chứng từ của lô hàng thực tế.
Thành phần: Đuôi trâu đông lạnh; thông tin cụ thể theo nhãn sản phẩm.
Hạn sử dụng:
- Hàng tảng: 18–24 tháng kể từ ngày sản xuất theo quy cách thông tin sản phẩm của Giao Food.
- Hàng cắt sẵn: 6 tháng kể từ ngày sản xuất theo quy cách thông tin sản phẩm của Giao Food.
Hạn sử dụng thực tế cần được xác nhận trên bao bì của từng lô hàng.
⭐ Ưu điểm nổi bật tại Giao Food
Có hàng tảng và hàng cắt sẵn
Giao Food cung cấp hai hình thức đuôi trâu để khách hàng lựa chọn. Hàng tảng phù hợp với bếp muốn tự chặt khúc. Hàng cắt sẵn giúp giảm thao tác sơ chế.
Khách hàng nên xác nhận hình thức cắt và quy cách đóng gói trước khi đặt hàng.
Phù hợp với nhiều cách chế biến
Đuôi trâu có thể dùng để nấu lẩu, hầm hoặc kho. Phần thịt, gân và da mang đến những kết cấu khác nhau sau khi nấu.
Thời gian chế biến phụ thuộc vào kích thước miếng cắt và độ mềm mong muốn.
Thuận tiện cho quán ăn và nhà hàng
Khách hàng có thể lựa chọn hàng tảng hoặc cắt sẵn theo quy trình của bếp. Điều này giúp chủ động hơn trong khâu chuẩn bị nguyên liệu.
Quy cách cắt cụ thể cần được thống nhất khi đặt hàng.
Phục vụ khách mua lẻ và mua sỉ
Giao Food phục vụ khách hàng có nhu cầu mua lẻ và mua sỉ các sản phẩm thịt đông lạnh. Quán ăn và nhà hàng có thể liên hệ để được tư vấn.
Giá bán phụ thuộc vào thời điểm và quy cách sản phẩm. Vui lòng liên hệ Giao Food để nhận báo giá cụ thể.
🍳 Đuôi trâu Ấn Độ mã 57 phù hợp chế biến món gì?
Đuôi trâu có thể sử dụng trong nhiều món ăn. Khách hàng nên chọn hình thức hàng tảng hoặc cắt sẵn theo cách chế biến.
Lẩu đuôi trâu
Đuôi trâu có thể dùng làm nguyên liệu chính cho món lẩu. Có thể kết hợp với rau củ và gia vị theo công thức của quán.
Đuôi trâu hầm tiêu xanh
Đuôi trâu có thể được hầm cùng tiêu xanh và các nguyên liệu phù hợp. Cần nấu đủ thời gian để đạt độ mềm mong muốn.
Đuôi trâu hầm củ cải
Củ cải có thể kết hợp với đuôi trâu trong món hầm. Kích thước miếng cắt và thời gian nấu nên được điều chỉnh theo công thức.
Đuôi trâu kho
Đuôi trâu có thể dùng cho các món kho với gia vị tùy chọn. Nên sơ chế sạch và làm mềm theo cách nấu của từng món.
Đuôi trâu chế biến theo thực đơn quán nhậu
Các cơ sở kinh doanh có thể sử dụng đuôi trâu để xây dựng món hầm hoặc món ăn kèm. Cách chế biến cần phù hợp với thiết bị và quy trình của bếp.
Nước dùng từ đuôi trâu
Đuôi trâu có thể được ninh để lấy nước dùng cho món canh hoặc món nước. Thời gian ninh phụ thuộc vào lượng nguyên liệu và cách nấu.
Nên chọn hàng tảng hay cắt sẵn?
- Hàng tảng: Phù hợp khi bếp muốn tự chặt khúc theo kích thước mong muốn.
- Hàng cắt sẵn: Phù hợp khi muốn giảm thao tác chặt và chia phần tại bếp.
Giao Food có cả hai hình thức để khách hàng lựa chọn. Hãy xác nhận quy cách cụ thể trước khi đặt hàng.
👉 Hướng dẫn bảo quản & sử dụng
❄️ Bảo quản đúng cách
- Bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh -18°C hoặc thấp hơn, theo hướng dẫn trên bao bì.
- Giữ nguyên bao bì khi chưa sử dụng.
- Hạn chế để sản phẩm rã đông trong quá trình vận chuyển và lưu trữ.
- Kiểm tra hạn sử dụng trước khi chế biến.
- Sau khi mở bao bì, nên chia phần theo nhu cầu sử dụng và bảo quản phù hợp.
🍽 Cách sử dụng hiệu quả
- Ưu tiên rã đông trong ngăn mát tủ lạnh.
- Nếu cần rã đông nhanh, đặt sản phẩm trong bao bì kín chống rò rỉ rồi ngâm trong nước lạnh.
- Thay nước mỗi 30 phút. Chế biến ngay sau khi rã đông bằng phương pháp này.
- Rửa và sơ chế theo quy trình an toàn thực phẩm của cơ sở.
- Có thể chần sơ với nước và gừng nếu công thức chế biến yêu cầu.
- Hầm hoặc nấu đến độ mềm phù hợp với món ăn.
⚠️ Lưu ý khi dùng
- Không rã đông trên bàn bếp ở nhiệt độ phòng.
- Không sử dụng nước nóng để rã đông.
- Không sử dụng sản phẩm quá hạn hoặc có dấu hiệu bất thường.
- Tránh để nguyên liệu sống tiếp xúc với thực phẩm đã nấu chín.
- Tuân thủ hướng dẫn bảo quản trên nhãn sản phẩm.
- Hạn chế rã đông rồi cấp đông lại tùy tiện.
❓ Câu hỏi thường gặp
Đuôi trâu Ấn Độ mã 57 tại Giao Food có những hình thức nào?
→ Giao Food có hàng tảng và hàng cắt sẵn. Khách hàng nên xác nhận quy cách cụ thể khi đặt hàng.
Đuôi trâu mã 57 phù hợp với món gì?
→ Sản phẩm có thể dùng cho lẩu đuôi trâu, món hầm, món kho và nước dùng. Cách chế biến tùy thuộc vào công thức của từng món.
Nên chọn đuôi trâu hàng tảng hay cắt sẵn?
→ Hàng tảng phù hợp khi bếp muốn tự chặt khúc. Hàng cắt sẵn giúp giảm thao tác sơ chế tại bếp.
Hạn sử dụng của đuôi trâu Ấn Độ là bao lâu?
→ Theo quy cách thông tin sản phẩm của Giao Food, hàng tảng có hạn sử dụng 18–24 tháng. Hàng cắt sẵn có hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Cần kiểm tra nhãn bao bì để xác nhận hạn sử dụng thực tế.
Cách bảo quản đuôi trâu đông lạnh như thế nào?
→ Bảo quản trong ngăn đông ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn, theo hướng dẫn trên bao bì. Khi sử dụng, nên rã đông an toàn và chế biến phù hợp.
🛒 Mua Đuôi Trâu Ấn Độ Mã 57 ở đâu uy tín, giá tốt?
Giao Food – Công ty TNHH Thực Phẩm Giao Food
Đơn vị chuyên cung cấp thịt bò, trâu, heo, gà, hải sản nhập khẩu, trong đó bò Mỹ, bò Úc và thịt trâu Ấn Độ là dòng sản phẩm chủ lực.
✅ Nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc rõ ràng
✅ Bán lẻ & bán sỉ, giá tại kho
✅ Giao hàng nhanh
✅ Nhận gia công theo yêu cầu
📞 Liên hệ Giao Food để được tư vấn và báo giá chi tiết!





