Cá Thác Lác Rút Xương Dai Ngọt – Tẩm Ướp Tiện Lợi

Cá thác lác rút xương là sự kết hợp ẩm thực vô cùng tinh tế. Cá tươi được lóc sạch toàn bộ xương thủ công. Phần thịt cá sau đó đem quết cho thật dẻo dai rồi tẩm ướp gia vị vừa ăn. Cuối cùng, thịt cá được khéo léo nhồi ngược vào trong lớp da cá. Nhờ đó, sản phẩm vẫn giữ nguyên hình dáng một con cá hoàn chỉnh.

Thịt cá sau khi quết có độ dẻo chắc và vị ngọt tự nhiên. Khi chiên lên, lớp da bên ngoài sẽ giòn rụm rất hấp dẫn. Cá được tẩm ướp sẵn nên người dùng không cần nêm nếm thêm. Sản phẩm phù hợp cho:

• Gia đình có trẻ nhỏ và người lớn tuổi cần món ăn an toàn, không lo mắc xương.

• Người bận rộn muốn chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi.

• Quán ăn, nhà hàng, tiệc cưới cần món ăn hình thức đẹp, chuẩn định lượng.

📌 Thông tin chi tiết sản phẩm

• Tên sản phẩm: Cá Thác Lác Rút Xương

• Quy cách / độ dày: Đóng túi hút chân không, size 4 con/kg

• Đơn vị tính: Kg

• Xuất xứ: Việt Nam

• Thành phần: 100% thịt cá thác lác (đã rút xương, tẩm ướp gia vị)

• Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

⭐ Ưu điểm nổi bật tại Giao Food

• An toàn tuyệt đối: Cá được rút sạch 100% xương dăm. Trẻ nhỏ và người lớn tuổi có thể thoải mái thưởng thức.

• Chất lượng thịt dẻo dai: Thịt cá thác lác quết kỹ nên giữ độ dẻo chắc. Thịt cá thơm ngọt, không bị tanh hay bở.

• Tiết kiệm thời gian sơ chế: Cá đã tẩm ướp vị vừa ăn. Sau khi rã đông 15 – 20 phút là có thể chế biến ngay.

• Đóng gói hiện đại: Sản phẩm hút chân không đông lạnh từng con (size 4 con/kg). Quy cách này giúp bảo quản lâu dài trong ngăn đá.

• Phù hợp bán lẻ & bán sỉ: Sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu bữa ăn gia đình lẫn menu tiệc tại các nhà hàng.

🍳 Cá thác lác rút xương phù hợp chế biến món gì?

Sản phẩm rất đa dạng trong cách chế biến món ngon:

• Cá thác lác rút xương chiên giòn / chiên sả: Khía nhẹ các đường trên thân cá. Thả vào chảo chiên ngập dầu từ 20 – 25 phút cho vàng đều. Món này ăn kèm xoài băm hoặc tương ớt.

• Cá thác lác hấp cải thìa / hấp nấm: Đem hấp cách thủy cùng gừng sợi, hành lá và cải thìa. Cách nấu này giúp giữ trọn vị ngọt thanh đạm.

• Cá thác lác nướng muối ớt: Phết lớp dầu mỏng và chút muối ớt lên da. Nướng bằng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 15 – 20 phút cho da cá săn vàng thơm.

👉 Hướng dẫn bảo quản & sử dụng

❄️ Bảo quản đúng cách

• Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh (≤ -18°C)

• Giữ nguyên bao bì hút chân không khi chưa sử dụng

🍽 Cách sử dụng hiệu quả

• Rã đông tự nhiên khoảng 15 – 20 phút trước khi chế biến.

• Chế biến trực tiếp, không cần nêm nếm hay móc ruột.

• Thích hợp cho các món chiên giòn, nướng, hấp hoặc nấu lẩu.

⚠️ Lưu ý khi dùng

• Không tái cấp đông sau khi đã rã đông completely.

• Không sử dụng sản phẩm khi quá hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.

❓ Câu hỏi thường gặp

Cá thác lác rút xương có còn xương dăm không?

→ Không. Sản phẩm đã được lóc sạch 100% xương dăm thủ công nên rất an toàn khi ăn.

Sản phẩm mua về có cần nêm nếm gia vị lại không?

→ Không cần. Thịt cá đã được tẩm ướp gia vị vừa ăn, bạn chỉ cần rã đông và chế biến ngay.

Một kilôgam cá thác lác rút xương tại Giao Food có mấy con?

→ Quy cách chuẩn tại Giao Food đóng gói size 4 con/kg.

🛒 Mua Cá Thác Lác Rút Xương ở đâu uy tín, giá tốt?

Giao Food – Công ty TNHH Thực Phẩm Giao Food Đơn vị chuyên cung cấp thịt bò, trâu, heo, gà, hải sản nhập khẩu, trong đó bò Mỹ, bò Úc và thịt trâu Ấn Độ là dòng sản phẩm chủ lực.

✅ Nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc rõ ràng

✅ Bán lẻ & bán sỉ, giá tại kho

✅ Giao hàng nhanh

✅ Nhận gia công theo yêu cầu

📞 Liên hệ Giao Food để được tư vấn và báo giá chi tiết!